Mangowürfel gefriergetrocknet 10x10 mm Bio
Intensiv-fruchtig, leuchtend gelb und unwiderstehlich knusprig: Unsere gefriergetrockneten Bio Mangowürfel (10x10 mm) bringen das volle, sonnenreife Aroma exotischer Mangos mit unvergleichlichem Crunch in Ihre Produktion. Durch die hochmoderne Gefriertrocknung bleiben die natürlichen Fruchtzucker, das brillante Farbprofil und der charakteristische Geschmack nahezu 1:1 erhalten – ganz ohne Zusatz von Zucker oder Aromen. Die perfekte High-End-Komponente für Müslimanufakturen, Schokoladen-Hersteller, Teemischereien, Bio-Snackabpacker und die gehobene Gastronomie – erstklassige Bio-Qualität direkt von Novanuss.
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Produktinformation
Unsere gefriergetrockneten Bio Mangowürfel werden aus vollreifen Früchten gewonnen, exakt auf 10x10 mm kalibriert und unter Vakuum schonend entwässert. Das Ergebnis ist eine federleichte, krosse Fruchtmatrix mit hervorragender Rehydratisierungseigenschaft und sehr hohem Volumennutzen. Die gleichmäßige Würfelform sorgt für ein erstklassiges optisches Erscheinungsbild in transparenten Verpackungen. Ideal geeignet als fruchtiges Highlight in Premium-Granola, Topping für Smoothie-Bowls, Highlight auf Pralinen und Schokoladen, aromastarke Zutat in Fruchttee-Mischungen sowie für feines Gebäck. Strenge Qualitätskontrollen, niedrige Restfeuchte und verlässliche B2B-Großgebinde.
Verpackungsgrößen
14kg
Ursprung
Türkiye
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ / kcal)
1.497/358
Fett
1,4 g
Kohlenhydrate
78 g
Zucker
65 g
Ballastoffe
11 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
0,01 g
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