Ingwerwürfel kristallisiert Bio
Aromatisch-scharf, angenehm süß und voll von würziger Energie: Unsere kristallisierten Bio Ingwerwürfel bieten die perfekte Liaison aus natürlicher Ingwerschärfe und feiner Süße aus hochwertigem Rohrohrzucker. Die goldgelben Würfel bestechen durch eine knackig-bissfeste Textur, eine ansprechende Zuckerkristall-Ummantelung und ihr charakteristisch erwärmendes Aromaprofil. Die ideale B2B-Zutat f ür Teehersteller, Großbäckereien, Konditoreien, Müslimanufakturen, Bio-Snackabpacker und die gehobene Gastronomie – erstklassige Bio-Qualität direkt von Novanuss.
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Produktinformation
Unsere kristallisierten Bio Ingwerwürfel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die frischen Ingwerwurzeln werden nach der Ernte sorgfältig gewürfelt, in Bio-Rohrohrzuckersirup kandiert und sanft getrocknet. Das präzise Würfelformat garantiert hervorragende Fließeigenschaften bei der maschinellen Dosierung sowie eine homogene Aromafreisetzung im Endprodukt. Perfekt geeignet als scharf-süßes Highlight in Früchtetees und Glühweingewürzen, als Einlage in Stollen, Lebkuchen und Früchtebroten, als Topping auf Schokoladen, in Nuss-Frucht-Mixes sowie für fernöstliche Feinkostgerichte. Strenge Qualitätskontrollen, stabile Restfeuchte und verlässliche B2B-Großgebinde.
Verpackungsgrößen
5kg und 20kg
Ursprung
Sri Lanka
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ / kcal)
1.400/335
Fett
0,2 g
Kohlenhydrate
82 g
Zucker
76 g
Ballastoffe
2 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
0,04 g
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