Oregano gerebelt 2–10 mm Bio
Aromatisch, feinherb und voller mediterraner Sonne: Unser gerebelter Bio Oregano (2–10 mm) bringt den echten, kräftig-würzigen Geschmack des Südens direkt in Ihre Großküche oder Lebensmittelproduktion. Die schonend getrockneten und gerebelten Blätter bestechen durch ihre naturbelassene, bräunlich-grüne Färbung und ein intensives, leicht pfeffriges Bukett. Die perfekte B2B-Kräuterkomponente für Pizza- und Pastaproduzenten, Feinkost-Manufakturen, Saucen-Hersteller, Großbäckereien und die gehobene Gastronomie – erstklassige Bio-Qualität direkt von Novanuss.
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Produktinformation
Unser Bio Oregano gerebelt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird durch eine präzise Siebung auf eine grobe Fraktion von 2–10 mm eingestellt. Diese optimale Blattgröße gewährleistet eine hervorragende Aromafreisetzung beim Kochen sowie ein ansprechendes visuelles Erscheinungsbild im Endprodukt. Exzellent geeignet als klassisches Topping für Pizza und Focaccia, als Basiskraut für Tomatensaucen, Marinaden und mediterrane Kräutermischungen sowie zur Veredelung von Käse, Fleisch und pflanzlichen Alternativen. Strenge Kontrollen auf Reinheit, Ätherisch-Öl-Gehalt und Fremdkörperfreiheit sowie verlässliche B2B-Großgebinde.
Verpackungsgrößen
10kg
Ursprung
India
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ / kcal)
1.526/365
Fett
10,3 g
Kohlenhydrate
49,5 g
Zucker
9,4 g
Ballastoffe
15 g
Eiweiß
11 g
Salz
0,04 g
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