Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Bio
Authentischer Geschmack für orientalische und internationale Küche. Unser gemahlener Bio Kreuzkümmel überzeugt durch sein intensives Aroma und seine vielseitige Verwendbarkeit. Perfekt für Currys, Hummus, Falafel oder mexikanische Spezialitäten. Vegan, naturrein und ideal für moderne Food-Konzepte.
Produktinformation
Bio Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen zählt zu den wichtigsten Gewürzen der orientalischen und asiatischen Küche. Sein kräftig-würziger Geschmack mit leicht bitterer und angenehm scharfer Note verleiht zahlreichen Gerichten eine charakteristische aromatische Tiefe. Das fein gemahlene Gewürz eignet sich hervorragend für Currys, Falafel, Hummus, Chili con Carne, Reisgerichte, Eintöpfe und Gewürzmischungen. Besonders beliebt in der indischen, mexikanischen, nordafrikanischen und orientalischen Küche.
Verpackungsgrößen
25kg
Ursprung
India
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ / kcal)
1.789/428
Fett
22,3 g
Kohlenhydrate
33,7 g
Zucker
2,3 g
Ballastoffe
10,5 g
Eiweiß
17,8 g
Salz
0,42 g
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