Kardamom gemahlen mit Schale Bio
Intensiv aromatisch, vielseitig und hochwertig: Unser Bio Kardamom gemahlen mit Schale eignet sich perfekt für Backwaren, Chai Tee, Desserts und orientalische Gerichte. Fein vermahlen aus ganzen Kardamomkapseln und aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktinformation
Für dieses aromatische Pulver werden ganze Kardamomkapseln fein vermahlen. Das Gewürz besitzt einen intensiv würzigen Geschmack mit leicht frischen Noten. Kardamom eignet sich hervorragend für Weihnachtsgebäck, Desserts, Chai Tee, Currygerichte sowie orientalische und asiatische Spezialitäten. Besonders beliebt in Backwaren und Heißgetränken.
Verpackungsgrößen
20kg
Ursprung
India
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ / kcal)
1.485/355
Fett
6,7 g
Kohlenhydrate
57,2 g
Zucker
54,3 g
Ballastoffe
11,3 g
Eiweiß
10,8 g
Salz
0,05 g
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