Buchweizen geschält Bio
Nussig, glutenfrei und vielseitig verarbeitbar: Unser geschälter Bio-Buchweizen überzeugt durch eine hell-beigefarbene Optik, ein feines Nussaroma und exzellente Nährwerte. Als hochwertiges Pseudogetreide eignet er sich ideal für Großbäckereien, Müsli- und Riegelmanufakturen, die Reformwarenindustrie und die moderne Großgastronomie. Erstklassige Bio-Qualität in verlässlichen Großgebinden direkt von Novanuss.
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Produktinformation
Unser geschälter Bio-Buchweizen stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und bietet eine hochwertige, natürlich glutenfreie Rohstoffbasis für herzhafte wie süße Anwendungen. Die hellen Körner behalten beim Kochen oder Dämpfen eine angenehme Struktur und eignen sich hervorragend für Bowls, Beilagen, Suppeneinlagen, Müslimischungen sowie zur Mehl- und Schrotgewinnung. Höchste Reinheit, lückenlose Qualitätssicherung und verlässliche B2B-Lieferfähigkeit für Ihren Gewerbebedarf.
Verpackungsgrößen
5kg und 25kg
Ursprung
China
Nährwerte je 100 g
Brennwert (kJ / kcal)
1.447/346
Fett
1,7 g
Kohlenhydrate
71 g
Zucker
0,4 g
Ballastoffe
3,7 g
Eiweiß
9,8 g
Salz
0 g
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