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Basilikum gerebelt 2–5 mm Bio

Aromatisch, intensiv-würzig und fein abgestimmt: Unser gerebeltes Bio Basilikum (2–5 mm) bringt die volle Frische und den typischen Charakter der mediterranen Küche in Ihre Produktion. Dank der schonenden Trocknung bleiben Ätherische Öle und die natürliche Farbe optimal erhalten. Die perfekte Gewürzzutat für Feinkost-Manufakturen, Saucenproduzenten, Großküchen und die italienische Gastronomie – erstklassige Bio-Qualität direkt von Novanuss.

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Produktinformation

Unser gerebeltes Bio Basilikum besteht aus sorgfältig getrockneten Basilikumblättern aus kontrolliert biologischem Anbau mit einer gleichmäßigen Siebung von 2–5 mm. Die schonende Verarbeitung garantiert eine hohe Ergiebigkeit, einfache Dosierbarkeit und gleichmäßige Verteilung in feuchten sowie trockenen Rezepturen. Ideal einsetzbar als B2B-Rohware für Tomatensaucen, Pesto, Gewürzmischungen, Marinaden, Pizza-Toppings, Kräuterbutter und Feinkostsalate. Höchste Qualitätsstandards, lückenlose Rückverfolgbarkeit und verlässliche Großgebinde für Großverbraucher.

Verpackungsgrößen

10kg

Ursprung

Greece

Nährwerte je 100 g

Brennwert (kJ / kcal)

1.254/300

Fett

4 g

Kohlenhydrate

43 g

Zucker

42,6 g

Ballastoffe

17,8 g

Eiweiß

14 g

Salz

0,09 g

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